Vorspeise
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Beef Tartar fein garniert, Butter, Gebäck |
14,50 |
Schafkäse gegrillt mit San Danieleschinken umwickelt auf Eisbergsalat |
10,90 |
Aus dem Suppentopf
Kräftige Tafelspitzbouillon zur Auswahl mit Leberknödel Frittaten, Fleischstrudel, Grießnockerl
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4,20 |
gelbe Paprikasuppe |
4,50 |
Knoblauchcremesuppe
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3,90 |
NEU Kürbiscremesuppe vegan zubereitet, mit Kürbiskernöl
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5,50 |
Vegetarische & Vegane Gaumenfreuden
Veganer Linseneintopf mit Salzkartoffel |
9,90 |
Karfiol gebacken, Sauce Tartare |
7,50 |
Emmentaler gebacken, Preiselbeeren, Petersilienkartoffel |
7,90 |
Champignon gebacken, Sauce Tartare, Petersilienkartoffel |
9,90 |
Karotten Zucchinilaibchen mit Gurken-Rahmdip, Kartoffel
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11,50 |
Krautfleckerl nach Omas Art
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9,90 |
Fisch
Waldviertler Karpfenfilet gebacken, fast grätenfrei, Petersilienkartoffel |
19,90 |
NEU Saiblingsfilet aus der Bründelmühle gebraten , Zitronenmayonaise, Petersilienkartoffel |
18,90 |
Traditionelles aus der österreichischen Küche
Hirschbraten aus den österr. Voralpen, Preiselbeeren, Serviettenknödel |
19,90 |
Hirschragout, Preiselbeeren, Serviettenknödel |
16,50 |
Rehragout aus dem Alpenvorland, Preiselbeeren, Trüffelpüree |
19,90 |
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Zwiebelrostbraten, sehr zart, Bratkartoffel |
18,90 |
NEU 3erlei Gustostückchen (Tafelspitz) vom Weiderind, zart gegart, in Rinderbouillon, mit Röstkartoffel, Apfelkren, Schnittlauchsauce |
19,90 |
Rindsrouladen gefüllt, Bandnudeln |
14,90 |
Rinderbraten, Kartoffelknödel |
15,90 |
Rindsgulasch, Serviettenknödel, Gurkerl |
10,90 |
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Wiener Schnitzel vom Schwein, Kartoffelsalat |
12,90 |
Pariser Schnitzel v. Schwein mit hausgemachtem Kartoffelsalat
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13,90 |
Steirisches Wurzelfleisch, Kren frisch gerieben, Salzkartoffel |
14,50 |
NEU Schweinsleber geröstet, Basmatireis, gebrantener Apfelring |
12,90 |
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Hühnerfilet in Paprikasauce mit Spätzle |
14,90 |
Port. Backhendl ausgelöst, Kartoffelsalat hausgemacht |
13,90 |
NEU Putenfilet in Currysauce, Wildreis
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14,90 |
Hühnerschnitzerl gebacken, Petersilienkartoffel |
13,90 |
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NEU Riesling Kalbsbeuschel mit Serviettenknödel
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14,90 |
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Dessert
Palatschinken 2 Stk mit Marillenmarmelade |
5,90 |
Graumohnsoufflet |
4,90 |
Apfelstrudel mit Vanillesauce |
4,80 |
Milchrahmstrudel mit Vanillesauce |
5,90 |
Powidltascherl mit Butterbrösel |
6,90 |
Beilagen
Serviettenknödel |
4,00 |
Kartoffelknödel |
4,50 |
Reis |
3,90 |
Teigwaren |
3,50 |
Pommes
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3,90 |
ofenfrische Handsemmel |
0,95 |
Salate
Eisbergsalat |
4,00 |
Erdäpfelsalat |
4,50 |
Vogerlsalat |
5,90 |
gemischter Salat |
4,50 |
Kartoffelsalat hausgemacht |
4,50 |
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Alkoholfreie Getränke in der Petflasche (ohne Pfand)
Coca Cola, Cola light, Almdudler, Apfelsaft Spritzer 0,5l |
2,90 |
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Weißwein weiß und rot Stifterl 0,25l |
3,90 |
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Kaffee To Go
Espresso klein |
2,70 |
Espresso groß |
3,90 |
Kaffee Late |
4,10 |
Capucino, (Melange) mit Milchsschaum |
3,40 |
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